Zonguldak, Karadeniz Bölgesi'nin batısında bulunan bir şehirdir ve zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Bu şehirde lezzetli ve özel yiyecekler bulabilirsiniz. İşte Zonguldak'ta denemeniz gereken bazı yiyecekler:
-
Hamsi Tava: Karadeniz'in vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan hamsi, Zonguldak mutfağında da önemli bir yer tutar. Hamsi tava, kızarmış hamsinin nefis tadını sunar.
-
Karalahana Çorbası: Karalahana, Zonguldak ve çevresinde sıkça yetiştirilen bir sebzeden yapılan lezzetli bir çorbadır. Özellikle kış aylarında tercih edilir.
-
Mısır Ekmeği: Mısır unundan yapılan ve yöreye özgü bir lezzet olan mısır ekmeği, Zonguldak'ta sıkça tüketilen bir yiyecektir.
-
Pide: Zonguldak'ta da diğer şehirlerde olduğu gibi pide oldukça popüler bir yiyecektir. Özellikle Zonguldak'taki pidecilerde enfes pideler bulabilirsiniz.
-
Karadeniz Pidesi: Zonguldak'ta Karadeniz'in tüm lezzetlerini bulabilirsiniz. Karadeniz pidesi, ince hamuru ve özel iç harcıyla tadına doyulmaz bir lezzettir.
-
Hamsiköy Tatlısı: Karadeniz'in meşhur tatlılarından biri olan Hamsiköy tatlısı, özellikle Zonguldak ve çevresinde oldukça popülerdir.
-
Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği: Mısır unu ve peynirle yapılan bu lezzetli atıştırmalık, Zonguldak'ta sıklıkla tüketilir.
-
Laz Böreği: Zonguldak'ta bulunan bazı pastanelerde ya da börekçilerde Laz böreği bulabilirsiniz. İncecik hamuru ve içerisindeki peynirle oldukça lezzetlidir.
-
Balık Çeşitleri: Zonguldak sahil şeridi olduğu için taze deniz ürünleri bulmak oldukça kolaydır. Balık restoranlarında veya balık lokantalarında çeşitli balık yemeklerini tadabilirsiniz.
