Yozgat’ta Ne Yenir, Nesi Meşhur?
Anadolu mutfağının seçkin yemeklerine ev sahipliği yapan Yozgat, iştah açan meşhur yemekleriyle ilgi çeken bir şehirdir. Yozgat denildiğinde akıllara sadece Arabaşı çorbası gelse de; aslında bu şehrin mutfağı çok zengindir ve leziz detaylar saklıdır. Yozgat’a geldiğinizde, tatmadan dönmeyeceğiniz bazı yemekler vardır. Etlisinden sütlüsüne kadar iştahınızı kabartan Yozgat yemeklerini daha yakından tanımak isterseniz; işte Yozgat’ın meşhur yemekleri ve tatlıları:
- Yozgat Arabaşı Çorbası
- Bulama Çorbası
- Madımak Yemeği
- Parmak Çöreği
- Sakala Sarkan Çorbası
- Çapçup Mantı
- Düğürcük Çorbası
- Çiğdem Pilavı
- Pezik Cacığı
- Altüst Böreği
- İncir Uyutması
- Mayalı Bazlama
- Yozgat Böreği
- Testi Kebabı
Yozgat Gezilecek Yerler Listesi
Çok eski dönemlere ait izler bulunan Yozgat, coğrafi ve tarihi açıdan önemli bir ildir. Bu şehre geldiğinizde, görmeniz önerilen bazı gezi durakları vardır. En önemli yerlerden biri olan Yozgat Çamlık Milli Parkı, 1958 yılında ilan edilen Türkiye’nin ilk milli parkı olarak kaynaklarda yer alır. Yozgat’a yolu düşenlerin güzel hatıra bırakmak için gezdiği durakları sizlere liste halinde sunalım. İşte Yozgat’ta gezilecek yerler listesi:
- Yozgat Saat Kulesi
- Nizamoğlu Konağı
- Saraykent Kaplıcaları
- Karslıoğlu Konağı
- Cavlak Boğazlıyan Kaplıcaları
- Yozgat Sarıkaya Kaplıcaları
- Yozgat Çamlığı Milli Parkı
- Gelin Kayası
- Yozgat Fatih Tabiat Parkı
- Akdağmadeni Ormanları
- Şebekpınarı Piknik Alanı
- Yoğurtyurdu Yaylası
- Bozok Yaylası
Yozgat’ta Nerede Ne Yenir?
- Hünkar İskender
- Kastamonu Kır Pidecisi
- Konak Lahmacun Salonu
- 66 Kebap Salonu
- Çorba Hanı
- Yozgat Yöresel Ürün ve Kahvaltı Salonu
- Meşhur Desti Kebapçısı
- Zafer Türk Mutfağı
- Sürmeli Mangal Keyfi
- Yayla Lokantası
Türkiye’nin tam ortasında yer alan bu şehir, Atatürk’ün başkent olarak düşündüğü illerden biridir. Ancak daha sonra konum ve imkanlardan ötürü Ankara’yı başkent olarak ilan etmiştir. Ülkemizdeki ilk milli parka sahip olan, tarihteki ilklere imza atan Yozgat ilini daha yakından tanımak isteyenlere özel bir yazı hazırladık. Bu sayfada, Yozgat yemekleri hakkında bilgi sahibi olurken Yozgat’ın neyi meşhur sorusunun da yanıtlarını görebilirsiniz.
Yolunuz Yozgat’a düşerse; sizlere rehber olacak bu yazımızı sonuna kadar okumalısınız. Midenizi doyuran mekanlar, hafızalarda yer edinen tarihi ve coğrafi alanlar burada sizinle! Yozgat’a gittiğinizde verim alarak ve doya doya gezmek için bu satırlardaki bilgilere ihtiyacınız olacak!
Yozgat’ta Nerede Yemek Yenir? En İyi 10 Mekan
1) Hünkar İskender
Türk mutfağının seçkin lezzetlerini en özenli halde sunan Hünkar Restoran’ı Yozgat’ta ziyaret edebilirsiniz. Bu restorana geldiğinizde, siparişinize ikram edilen meze ve salatalar, yemeğin lezzetini ikiye katlayacak. Samimi ve konforlu bir mekanda doya doya yemek yemek için Hünkar Restoran’ı tercih edebilirsiniz.
Adres: Medrese Kültür Sokak, Merkez – Yozgat
İletişim: 0354 217 30 30
2) Kastamonu Kır Pidecisi
Yozgat’ta olanların kahvaltı için tercih ettiği mekanlardan biri Kastamonu Kır Pidecisi’dir. Günün ilk saatlerinde sıcacık sunulan kır pidesi ve börekler, taze demlenmiş çayınıza eşlik edecektir. Doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı yapmak için bu mekanı deneyebilirsiniz. Poğaça, börek ve kır pidesinin Yozgat’taki tek adresi Kastamonu Kır Pidecisi!
Adres: Lise Caddesi Vali Konagi Karşısı – Yozgat
İletişim: 0354 415 55 56
3) Konak Lahmacun Salonu
Hamurun fırında lezzetlendiği ve pek çok farklı şekilde servis edildiği Konak Lahmacun Salonu, Yozgat’ta yemek nerede yenir diye merak edenlerin uğraması gereken bir mekandır. Lahmacun, pizza, pide ve ızgara etleri leziz bir tatta yemek için Konak Lahmacun Salonu’na davetlisiniz. Burada hazırlanan lahmacunların tadını başka bir yerde bulamayabilirsiniz!
Adres: Vali Konagi Yanı Sinema Sokak – Yozgat
İletişim: 0354 217 30 30
4) 66 Kebap Salonu
Yozgat’ın meşhur yemekleri arasında yer alan desti kebabını ve diğer kebap türlerini, tam yerinde denemek için 66 Kebap Salonu’nu tercih edebilirsiniz. Bu restoranda, kebaplar, sıcacık ve en leziz haliyle masanızda olacak. Dolu dolu bir et sofrasına buluşmak için Yozgat’ta 66 Kebap Salonu’nda yemek yiyebilirsiniz.
Adres: Hastane Caddesi, Akbank Yani No:6, Yozgat
İletişim: 0354 212 44 04
5) Çorba Hanı
Yozgat Sorgun’a yolunuz düştüğünde, içinizi ısıtan sıcacık çorbaları Çorba Hanı’nda içebilirsiniz. Burada hem çorba hem de leziz kıvamda pişen etleri deneyebilirsiniz. Anadolu’nun asırlardır tüketilen çorbalarını ve nefis etlerini yemek isteyenler Yozgat’a geldiğinde Çorba Hanı’na uğramalı. Anne eli değmiş, şifa dağıtan çorbalar sizin için Çorba Hanı’nda hazırlanıyor!
Adres: Bahçelievler, Sorgun – Yozgat
İletişim: 0354 415 77 73
6) Yozgat Yöresel Ürün ve Kahvaltı Salonu
Meşhur Yozgat çöreği ve yöresel ürünlerle hazırlanan doyurucu bir kahvaltıyı, Yozgat Yöresel Ürün ve Kahvaltı Salonu’nda yapabilirsiniz. Yol üzerinde yer alan bu kahvaltı salonunda, uzun yolcuklarınıza kısa bir mola verebilirsiniz. Şehrin kalabalığından uzaklaşmak için tercih edeceğiniz sakin yerlerden biri olan Yozgat Yöresel Ürün ve Kahvaltı Salonu, sizi güzel bir güne başlamak için kahvaltı sofrasına davet ediyor.
Adres: Sarıhacılı Mahallesi Ankara Yolu Üzeri 2. Km, Merkez / Yozgat
İletişim: 0354 217 52 52
7) Meşhur Desti Kebapçısı
Yozgat meşhur yemekleri arasında yer alan testi / desti kebabını, senelerdir lezzetli şekilde hazırlayan Meşhur Desti Kebapçısı’nda yiyebilirsiniz. Tandır kebabında da oldukça başarılı olan bu restoranda yemek yemek sizin için çok keyifli olacak. Bol köpüklü yayık ayran, yağlı tandır ekmeği masanıza lezzet katacak.
Adres: Karatepe Mah. Lise Cad. Avşar Sit. No:2-4 Merkez Yozgat
İletişim: 0354 217 44 34
8) Zafer Türk Mutfağı
Nevşehir’de yapılan testilerin, leziz bir et yemeğini sunmak için özenle kırıldığı restoran olarak bilinir Zafer Türk Mutfağı. İncir kebabından tatlısına, testi kebabından sulu yemeklere kadar zenginleşen nefis bir menüye sahiptir bu restoran. Yozgat ve çevresinde ün yapmış olan Zafer Türk Mutfağı’nı siz de deneyebilirsiniz. Tadı damaklarda kalan meşhur yemekleri mutlaka tatmalısınız.
Adres: Adnan Menderes Bulvarı, Yeni Adliye Sarayı Karşısı, Bozok Araştırma Hastanesi Yanı Yozgat
İletişim: 0354 333 33 33
9) Sürmeli Mangal Keyfi
Yozgat’ta mangal lezzetlerini arayanların sık sık uğradığı bir yerdir Sürmeli Mangal Keyfi. Mezeleri ve bol kepçe salatasıyla masanızı renklendiren, mangalda pişen etlerle midenizi şenlendiren restoran olarak hafızalarda yer edinir. Şık ve nezih bir mekanda, sevdiklerinizle yemek yemek istediğinizde Sürmeli Mangal Keyfi’nde yerinizi ayırabilirsiniz.
Adres: Atatürk Yolu Çapanoğlu Mahallesi, Cemil Çiçek Caddesi Güneş Evleri Altı, No:59/A, Yozgat Merkez
İletişim: 0354 217 77 70
10) Yayla Lokantası
Yozgat’ın dillere destan yemeklerinden biri olan tandır kebabını, unutulmaz tatta denemek için Yayla Lokantası’na davetlisiniz. İncecik ve yumuşacık tandır lavaşıyla servis edilen tandır kebabı, size doyurucu bir öğün yaşatacak. Yozgat’a geldiğinizde ve karnınızı leziz bir yemekle doyurmak istediğinizde Yayla Lokantası aklınızda olsun.
Adres: Medrese Mahallesi Eski Üzüm Pazarı, Yozgat
İletişim: 0354 212 11 41
