Vişneli yalancı cheesecake tarifi için gerekli malzemeler
Tabanı için
- 2 paket Burçak bisküvi
- 2 buçuk yemek kaşığı erimiş tereyağ
Arası için
- 1 litre süt
- 1 buçuk çay bardağı irmik
- 2 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzerine
- 250 grama yakın vişne
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Vişneli yalancı cheesecake nasıl yapılır ?
Burçak bisküvileri robottan geçirelim erimiş tereyağını katıp karıştıralım.
Kare borcama yayalım.
Muhallebi yapımına geçelim.
Vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alalım.
Kaynayana kadar çırpalım kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilya ekleyelim.
Tabanın üzerine muhallebiyi yayalım.
Muhallebi soğurken de vişneli sos hazırlayalım.
Çekirdeklerini çıkardığımız vişneleri nişasta, su ve şekerle kaynatalım.
kaynadıktan sonra altını kapatıp blenderdan geçirelim.
muhallebinin üzerine yayıp dolapta iki 3 saat dinlendirelim ve servis yapalım.
Afiyet olsun.
Kaynak: Haber Merkezi
