Uzun süre tok tutacak ve susatmayacak yiyecekler hakkında bilgi veren Balkan, sahurda yenecek besinlerin önemine değinerek, “Normal zamanda olduğu gibi oruç tutarken de yeterli ve dengeli beslenmek altın kural. Yemeklerin seçiminde çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı besinlerden kaçınmak gereklidir. Bunların yerine hazmı kolay, mide-bağırsak sisteminde uzun süre kalabilen sebze, meyve ve tam tahıl ürünler tercih edilmelidir.” diye konuştu.
Sahur öğününün mutlaka yapılması gerektiğini vurgulayan Cemre Balkan, “Sahurda tok tutan ve susatmayacak yumurta, süt ve süt ürünleri, sebze meyve, tahıllı ekmek ve yağlı tohumları gibi besinler tercih edebilirsiniz.” dedi.
Beslenmenin yanı sıra sindirimi kolaylaştıracak aktiviteler önemine değinen Balkan, “İftara çorba ile başlamak sindirim sistemini rahatlatacaktır. Tek seferde büyük porsiyonlar yerine, iftardan sonra aralıklı ve küçük porsiyonlar şeklinde beslenin. İftar ve sahur arasında sık sık su için. Günde 2-2,5 litre yeterli olacaktır. Süt, ayran, sade soda, taze sıkılmış meyve-sebze suları, ıhlamur ve kuşburnu gibi bitki çaylar da sıvı ihtiyacınızı karşılamaya destek olur. Ramazan döneminde fazla çay-kahve tüketiminden uzak durun. Tatlı ihtiyacınızı öncelikle meyveler ile karşılamaya çalışın. Çok sık olmamakla birlikte aşırı şerbetli, yağlı tatlılar yerine; sütlaç, güllaç gibi sütlü tatlılar ya da dondurma tercih edebilirsiniz. İftardan 1-2 saat sonra kısa mesafeli yürüyüşler yapmak sindirime yardımcı olacaktır.” ifadelerini kullandı.