Bunlar içerisinde Muhlama, etli kuru fasulye, Rize pidesi ve sac kavurma gibi pek çok yemek öne çıkar. Tabii Rize'ye özgü dokuma sanatları ve el sanatları ile birlikte harika hediyelik eşyalar da olduğunu söylemek gerekir.
Rize'nin Neyi Meşhur?
Rize'den denildiğinde akla ilk olarak şüphesiz çay gelir. Doğal ortamında üretimi sağlanmış olan çay yaprakları üzerinden üretilen çay sadece Türkiye değil, dünyanın dört bir tarafına ulaştırılır. Aynı zamanda fındığı ile de yüksek oranda ihracat imkanı sağlayan şehirler içerisinde gelir.
Bunun dışında yöresel birçok lezzeti ile birlikte de Rize meşhurdur. Özellikle muhlama ile beraber Rize pidesi ve fırın sütlaç gibi pek çok özel lezzeti bulunduğunu söylemek mümkün. Damaklarda eşsiz bir tat bırakacak yöresel yemekler, Buraya gelen turistleri cezbetmektedir.
Rize'nin En Meşhur Yemekleri ve Alınabilecek Hediyelikler
Rize pek çok içecek ve yiyecek ile beraber yöresel açıdan meşhur yemeklere sahiptir. Bu yemekler yerli ve yabancı turistlerin memnuniyetini kazanan özel lezzetler olarak öne çıkar.
- Etli kuru fasulye
- Muhlama
- Rize pidesi
- Pepeçura tatlısı
- Laz böreği
- Sac kavurma
- Fırın sütlaç
Bu gibi daha birçok farklı yöresel lezzete ulaşabilmek için Rize'yi ziyaret etmek yeterlidir. Çünkü şehrin birçok farklı yerinde bu yöresel lezzetlere ulaşmak mümkündür. Aynı zamanda birbirinden özel ve Rize'ye özgü hediyelik eşyalar da bulunmaktadır. Bunlar içerisinde başta çay olmak üzere Anzer balı, Rize simidi, Eşarp ve masa örtüleri, Rize bezi ile hemşin çorabı gibi daha pek çok hediyelik öne çıkar.
Rize'de Gezilecek Yerler
Rize'de gezilecek pek çok doğal yer bulunmaktadır. Özellikle bol ormanlık alanları ile beraber şelaleler ve yaylalar bu konuda ön plana çıkar. Örneğin Palovit Şelalesi ile birlikte Pokut Yaylası mutlaka görülmesi gereken yerler içerisinde gelir.
Aynı zamanda Rize Kalesi, Ayder kaplıcaları, Şahin Tepesi, tarihi Rize Çarşısı, Rize Müzesi ile Kıble Dağı Cami ön plana çıkar. Tabii bunlar gibi daha birçok farklı ve özel, gezecek yerler olduğunu söylemek gerekir. Tamamen bol ormanlık ve doğal bir alana sahip olduğu için, bol oksijenli yanı ile huzur veren bir şehirdir.