Ordu, her köşesinde tarih kokan, doğal güzellikleriyle göz kamaştıran bir şehir. Karadeniz'in huzur veren maviliği ile yeşilin en canlı tonlarının buluştuğu bu cennet gibi şehirde, keşfedilecek pek çok yer sizi bekliyor. Ordu'nun en gözde 10 noktasını sizin için listeledik, ancak sadece birkaç satırda özetlemek mümkün değil. Ordu'da nereye gidilir sorusunun cevabını bulmak için, hazır mısınız bu heyecan verici keşfe çıkmaya?
Ordu Hakkında
Ordu, Türkiye'nin Karadeniz Bölgesi'nde yer alan bir şehirdir. Doğal güzellikleri, tarihi zenginlikleri ve Karadeniz'in mistik atmosferiyle ünlüdür. İklimi genellikle Karadeniz iklimi özelliklerini taşır; yıl boyunca yağışlı ve nemlidir.
Ordu'nun sahip olduğu doğal güzellikler arasında yeşil ormanlar, yaylalar, şelaleler ve muhteşem kıyılar bulunur. Şehrin içinden geçen dağlarla çevrili vadiler ve derenin oluşturduğu kanyonlar da manzaraya eşsiz bir hava katar. Karadeniz'in taze balıklarından ve yöresel lezzetlerinden de zengin bir mutfağa sahiptir.
Tarihi açıdan da zengin olan Ordu'da birçok antik kent, kale, müze ve tarihi yapı bulunur. Özellikle Roma ve Bizans dönemlerine ait kalıntılar şehirde görülmeye değerdir. Ayrıca, Ordu'nun yaylalarında bulunan geleneksel yayla evleri de kültürel bir miras olarak korunmaktadır.
Ordu'nun ekonomisi tarım, hayvancılık ve turizme dayalıdır. Tarımda fındık başta olmak üzere çay, mısır, fındık ve turunçgiller yetiştirilir. Ayrıca, şehir turizm potansiyeline dayalı olarak son yıllarda önemli bir gelişme göstermiştir. Ordu'nun plajları, doğal parkları, yaylaları ve tarihi alanları ziyaretçiler için cazip bir destinasyondur.
Nüfus bakımından da önemli bir şehir olan Ordu, kıyı ve iç kesimlerdeki yerleşim birimleriyle dengeli bir yapıya sahiptir. Şehir merkezi modern altyapısıyla konaklama, yeme içme ve eğlence gibi olanaklarıyla turistlere konforlu bir konaklama imkanı sunar
Ordu'da Ne Yenir?
Ordu'nun meşhur yemekleri arasında birbirinden lezzetli ve özgün tatlar bulunuyor. İşte, Ordu mutfağının öne çıkan yemekleri:
- Hamsi Köftesi: Karadeniz'in meşhur balığı olan hamsiden yapılan bu köfte, ince bulgur, soğan, sarımsak ve baharatlarla harmanlanarak hazırlanır. Genellikle kızartılarak servis edilir ve yanında turşu ile servis edilir.
- Pazı Mücveri: Pazı yaprakları, un, yumurta, peynir ve baharatlarla hazırlanan bu mücverler, kızartılarak servis edilir. Yemeğin içerisindeki peynir ve pazı lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
- Ordu Yağlısı: Karadeniz'in yöresel yemeği olan yağlı, mısır unundan yapılan bir çeşit hamur işidir. İncecik açılan hamur, yağda kızartılarak servis edilir ve genellikle peynir ya da bal ile tüketilir.
- Taze Bezelye Kayganası: Taze bezelye, yumurta, un, tuz ve baharatlarla yapılan bir tür omlet çeşididir. Yumurta ve bezelye karışımı tavada pişirilerek hazırlanır ve sıcak servis edilir.
- Isırgan Çorbası: İsırgan otu, soğan, un, yoğurt ve baharatlarla hazırlanan bu çorba, özellikle bahar aylarında tüketilir. İsırgan otunun sağlık açısından birçok faydası olduğu bilinir ve bu çorba geleneksel bir lezzettir.
- Gilik Peyniri: Ordu'nun özel bir peynir çeşidi olan gilik peyniri, ince dilimlenmiş ve tuzlanmış halde tüketilir. Eşsiz tadıyla peynir severlerin favorisi olan bu peynir genellikle kahvaltılarda tercih edilir.
- Gürcü Kavurması: Kavurma sevenler için ideal bir lezzet olan Gürcü kavurması, etin yağında kavrularak hazırlanır. Soğan, biber ve baharatlarla lezzetlendirilerek servis edilir.
- Pancar Döşemesi: Pancar, ceviz, sarımsak ve yoğurtla hazırlanan bu yöresel lezzet, genellikle meze olarak tüketilir. Pancarın doğal kırmızı rengiyle görsel olarak da dikkat çeker.
Ordu'nun zengin mutfağı, hem yöresel tatları koruyarak hem de yeni lezzetlerle zenginleşerek damaklarda unutulmaz izler bırakıyor
Ordu'da gidilecek en iyi 10 yer...
Ordu'nun doğal ve tarihi zenginliklerini keşfetmek isteyenler için bir cennet niteliğindeki rotaları sizler için derledik. Karadeniz'in gizemli atmosferiyle harmanlanmış, muhteşem manzaralarıyla göz kamaştıran bölgeleri ziyaret ederek unutulmaz anlar yaşayabilirsiniz. İşte, Ordu'nun en gözde destinasyonlarından bazıları:
Ulugöl Tabiat Parkı: Gölköy ilçesinde bulunan Ulugöl Tabiat Parkı, doğanın sükunetine ve benzersiz güzelliklerine ev sahipliği yapıyor. Milli park ilan edilen bu bölge, 2009 yılından bu yana koruma altında. Park, gür ormanları, berrak gölleri ve endemik bitki türleriyle doğaseverleri cezbediyor. Doğa yürüyüşleri, kano gezileri, ve balık tutma gibi aktivitelerle dolu bir gün geçirebilirsiniz.
Çamaş Kanyonu: Çamaş ilçesine sadece 5 km uzaklıkta bulunan bu kanyon, doğa sporları tutkunlarının gözdesi. Yıl boyunca ziyaret edilebilen kanyon, doğa yürüyüşleri, kaya tırmanışı, ve fotoğrafçılık gibi etkinlikler için ideal bir ortam sunuyor. Buz gibi sular arasında yüzme keyfi yapabilir veya çevredeki doğal güzellikleri keşfedebilirsiniz.
Karaoluk Şelalesi: Şehir merkezine yaklaşık 25 km uzaklıkta bulunan Karaoluk köyünde yer alan bu şelale, sakin ve huzurlu bir atmosfere sahip. Kayalık yapıya sahip olan şelalenin etrafı doğa yürüyüşleri için uygun. Doğal güzelliğiyle sizi büyüleyecek bu şelaleyi ziyaret etmek için herhangi bir ücret ödemenize gerek yok.
Perşembe Yaylası: Ordu'nun en güzel yaylalarından biri olan Perşembe Yaylası, 100 km uzaklıkta yer alıyor ve doğaseverler için bir cennet niteliğinde. Yemyeşil vadiler arasında keyifli yürüyüşler yapabilir, ahşap yayla evlerinde konaklayabilir ve doğanın tadını çıkarabilirsiniz.
Hoynat Adası: Perşembe ilçesinde bulunan Hoynat Adası, Ordu'nun en özel doğal güzelliklerinden biri. Antik dönemlerden kalma sığınaklarıyla ünlü olan ada, kuş gözlemciliği yapmak ve eşsiz manzaraları fotoğraflamak isteyenler için ideal bir nokta.
Paşaoğlu Konağı Etnografya Müzesi: Ordu'nun zengin kültürünü keşfetmek isteyenler için Paşaoğlu Konağı Etnografya Müzesi, mükemmel bir seçenek. Ordu'nun tarihini ve geleneklerini sergileyen bu müze, ücretsiz olarak ziyaret edilebilir.
Bozukkale (Cotyora): Ordu'nun tarihi ve doğal güzelliklerinden biri olan Bozukkale, Bizans dönemine ait kalıntılarıyla dikkat çekiyor. Rehberli doğa yürüyüşleri ve tekne turlarıyla bu eşsiz bölgeyi keşfedebilirsiniz.
Asarkaya Kent Ormanı: Ünye ilçesine yaklaşık 4 km uzaklıkta bulunan Asarkaya Kent Ormanı, piknik yapmak ve doğayla iç içe olmak isteyenler için ideal bir nokta.
Kurul Kalesi: Bayadı Köyü'nde yer alan ve şehir merkezine yaklaşık 15 dakika uzaklıkta bulunan Kurul Kalesi, tarihi ve mimari açıdan büyüleyici bir yapı.
Uluvahta Yaylası: Gölköy ilçesinde bulunan bu yayla, yaz aylarında binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Yaylada doğal güzelliklerin tadını çıkarabilir ve yöresel lezzetleri deneyebilirsiniz.
