Günlük 245 milyon bardak çay içilen ülkemizde, aylık 735 milyon ve yıllık 8 milyar 820 milyon bardak çay tüketimi anlamına geliyor. Bu da gösteriyor ki ülkemizde nadir çay içmeyen biri bulmak neredeyse imkansız hale geldi.
Bu yıl çay üretimindeki girdi fiyatlarındaki yükselişler kuru çay fiyatlarını da sürekli olarak artış göstermesine neden oldu. Haziran-Ekim döneminde çay fiyatları yüzde 88 yükselirken, 1 kilogram çayın fiyatı 120 lirayı geçti. ÇAYKUR, çay fiyatlarına yönelik resmi bir açıklama yapmıyor ve en son Mayıs ayında yapılan duyuruda 'çay fiyatlarındaki zamların gerçeği yansıtmadığı' belirtilmişti.
Ancak, bu hafta içinde ÇAYKUR'un en çok tercih edilen çayının fiyatında yeni bir zam daha yapılarak 147 ila 155 lira bandına yükseldi.
Bu fiyat artışının ÇAYKUR'un toptan fiyatlarından mı yoksa marketlerin kendi belirledikleri zamdan mı kaynaklandığı net değil. Haziran ayından bu yana yapılan zamlarla çay fiyatları yüzde 110'un üzerinde bir artış gösterdi.