Erzurum Ticaret Borsası, meslek komitelerinin katılımıyla geleneksel iftar programını düzenledi. Borsa tarafından organize edilen etkinlik, müşterek meslek komite toplantısının ardından gerçekleşti. Toplantı sonrası iftar yemeği, Meclis Üyesi Muharrem Avcı’nın yeni işletmesi Emir Kaan Lokantası’nda verildi.
İftar öncesi yapılan toplantıda, meslek komiteleri arasında fikir alışverişinde bulunuldu. Toplantı, üyeler arasında iş birliğini artırmaya yönelik verimli tartışmalara sahne oldu. Ardından kurulan iftar sofrasında, konuklar bir araya gelerek dayanışma ruhunu pekiştirdi.
Programın dikkat çeken lezzetlerinden biri, Meclis Üyesi Selami Atiş tarafından sunulan ve Erzurum tereyağıyla hazırlanan Kadayıf Sarması tatlısı oldu. Coğrafi tescil başvurusu yapılan bu özel tatlı, katılımcılar tarafından büyük beğeni topladı. Misafirler, yöresel lezzeti tatma fırsatı bulmaktan memnuniyet duyduklarını ifade etti.
Erzurum Ticaret Borsası, bu tür etkinliklerin meslek komiteleri arasındaki bağı güçlendirdiğine ve Erzurum’un ticari gelişimine katkı sunduğuna olan inancını vurguladı. Geleneksel iftar programının, hem dayanışmayı hem de yerel değerlerin tanıtımını destekleyen önemli bir buluşma olduğu belirtildi.
